108年觀音萬聖南瓜節-千人焢窯

地點: 觀音區蓮花故事館蓮田 ( 桃園市觀音區藍埔里6鄰金華路33之1號 )

日期:108/11/03

時間:半天

收費:1000元/窯(每窯10人)

成團數:10人為一單位,不接受各別報名

區域產品特色:
訂窯免費-田間挖地瓜體驗券(每窯過磅限7台斤)。
-米食品嚐體驗券(窯位報到時發放)。
當天自費-洛神花蜜餞(200元/罐)。
-田間挖地瓜體驗(每台斤依當天市價計算)。

體驗流程說明:

  1. 報到:有預約報名者至服務台辦理報到手續並請全組人員簽名。
  2. 報到後領取號碼牌(依報到順序編號),憑號碼牌至材料領取處領取窯門1個、挖地瓜號碼牌則至田間體驗(7台斤)、蓮花香腸(或蓮蓬)1包、棒棒腿1袋、手套2雙、杯水1袋及木材。
  3. 將材料及人員帶至預先排定之位置。
  4. 造窯:架設窯門(側風)à疊窯à生火(若需協助可找現場指導員)
  5. 覆土:待土窯內面泥土燒至紅色,將食材放入窯內,取出窯門以最快速度覆土(可向材料領取處借圓鍬),至沒有冒煙為止。
  6. 覆土後憑食農體驗券至活動會場兌換。
  7. 開窯時間:依食材及泥土燒紅程度而定約40~50分鐘。
  8. 開窯:用圓鍬小心將泥土撥開,戴上手套小心將食物取出。
  9. 備註:
    ● 食材除主辦單位提供外,遊客也可自行攜帶或現場農友攤位購買。
    ● 窯門、圓鍬用畢及剩餘木材請歸還材料提領處。
    ● 遇雨延期接受退費(將扣除退款銀行轉帳手續費)。
    ● 大雨特報及農地潮溼都是活動延期的考量,請遊客尊重主辦單位決定。
    ● 主辦單位於會場配有指導員,有任何問題可尋求幫助。
    ● 活動會場設置垃圾袋,請共同維護會場環境。
    ● 引火燒窯及開窯請遊客注意安全。

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